Le fonio est une excellente et savoureuse alternative au quinoa, au riz et au couscous et est riche en fer, magnésium et calcium.

Le fonio est sans gluten et peut être utilisé comme une alternative délicieuse et saine au riz, au quinoa ou au couscous dans les salades, les soupes, les ragoûts, les sautés ou comme accompagnement.
Le fonio impressionne par sa préparation rapide, sa digestibilité facile et sa souplesse d'application (salé, sucré, tiède, froid).

Contenu:

Fonio 100 % biologique (graines de Fonio pelées, Digitaria exilis)
(250 g correspondent à 5 portions de 50 g chacune)

Durabilité:

YAADU-Fonio est arrêté depuis 24 mois

Origine:

Guinée, Afrique

Recommandation de préparation :

Au micro-ondes : une portion de fonio (50g) avec 100ml d'eau bouillante
Couvrir dans un bol et laisser reposer 3 minutes.
Puis remuez et faites chauffer pendant 3 minutes

Dans une casserole : Ajoutez une portion de fonio (50g) à 100ml d'eau bouillante.
Laissez ensuite mijoter à feu doux encore 5 minutes.

POIDS	0,250 kg
FAITS NUTRITIONNELS	pour 100 g (2 portions)
ÉNERGIE	1557 kJ / 367 kcal
GRAISSE	1,6g
ACIDE GRAS SATURÉ	0,45g
LES GLUCIDES	80,3g
DONT SUCRE	0,1g
FIBRE	1,7g
PROTÉINE	7,0g
SEL	0,003g