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Recettes de fonio

Curry de pois chiches au fonio

100g de fonio200 ml d’eauun oignonune gousse d’ail1 cc de piment en poudre3 cuillères à [...]

Salade de lentilles au fonio et à la pomme

Ingrédients : 100 g de fonio250 ml d’eau2 cuillères à soupe de sauce soja1 cuillère [...]

Poêlée de fonio au gingembre

100g de fonio200 ml d’eauun oignonune gousse d’ailUn morceau de gingembre (env. 6cm)Demi-carotte3 cuillères à [...]

Falafel de fonio

RECETTE :– 200g de pois chiches cuits– 30g de tahini– 60 ml d’eau– 1 cc [...]

Porridge de fonio aux poires et à la cannelle

Voilà comment ça se passe :Peler 1 poire, l’épépiner, la couper en tranches et la [...]

Cornets végétaliens au fonio et à la cannelle

Pour la pâte :170g de farine d’épeautre80g de farine de fonio1 paquet de Levure sècheSel2 [...]

Porridge de fonio banane-coco

Méga délicieux et super sain Préparation: 2 bananes (environ 200 g) réduites en purée (dans [...]

Poêle à fonio italienne

Cette fois-ci, nous nous sommes orientés vers la cuisine italienne. La recette suffit pour 2 [...]