1 uovo di chia (1 cucchiaio di semi di chia/ 3 cucchiai di acqua, lasciarlo in ammollo per 10 minuti)
50 g di noci tritate
50 g di frutta secca a scelta
2 cucchiai di farina di cocco
100 g di fiocchi d'avena
100 g Fonio Mescolare tutti gli ingredienti e disporli in una pirofila rivestita con carta da forno. Cuocere in forno a 150 gradi per 35 minuti e poi tagliare nella forma desiderata.