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Ricette con il fonio

Fonio al curry di ceci

100 g di fonio200 ml di acquauna cipollauno spicchio d’aglio1 cucchiaino di peperoncino in polvere3 [...]

Insalata di lenticchie Fonio con mele

Ingredienti: 100 g di Fonio250 ml di acqua2 cucchiai di salsa di soia1 cucchiaio di [...]

Padella allo zenzero Fonio

100 g di fonio200 ml di acquauna cipollauno spicchio d’aglioUn pezzo di zenzero (circa 6 [...]

Fonio Falafel

RICETTA:– 200 g di ceci cotti– 30 g di tahini– 60 ml di acqua– 1 [...]

Porridge di fonio alla pera e cannella

Ecco come si fa:Sbucciare e privare del torsolo 1 pera, tagliarla a fette e cuocerla [...]

Rotoli di cannella al fonio vegan

Per l’impasto:170 g di farina di farro80 g di farina di fonio1 pck. Lievito seccoIl [...]

Porridge di fonio alla banana e cocco

Mega delizioso e super sano Preparazione: Schiacciare 2 banane (circa 200 g) (nel frullatore 4 [...]

Padella di fonio italiano

Questa volta abbiamo preso spunto dalla cucina italiana. La ricetta è sufficiente per 2 persone. [...]