Set - 4x Fonio 250 g
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Fonio ist die großartige und geschmackvolle Alternative zu Quinoa, Reis und Couscous und ist reich an Eisen, Magnesium und Calcium.
Fonio ist gluteenfrei und kann als leckere und gesunde Alternative zu Reis, Quinoa oder Couscous in Salaten, Suppen, Eintöpfen, Pfannengerichten oder als Beilage verwendet werden.
Fonio überzeugt in der schnellen Zubereitung, leichten Verdaulichkeit sowie in der flexiblen Anwendbarkeit (Salzig, Süß, Warm, Kalt)
Inhalt:
100 % Organic Fonio (geschälte Fonio Körner, Digitaria exilis)
(250 g entspricht 5 Portionen á 50 g)
Haltbarkeit:
YAADU-Fonio ist 24 Monate haltbar
Herkunft:
Guinea, Afrika
Zubereitungsempfehlung:
In der Mikrowelle: eine Portion Fonio (50g) mit 100ml kochendem Wasser
in einer Schlüssel abdecken und 3 Minuten ruhen lassen.
Anschließend verrühren und 3 Minuten erhitzen
In Topf: eine Portion Fonio (50g) in 100ml kochendes Wasser geben.
Anschließend bei schwacher Hitze 5 Minuten weiter köcheln lassen.
GEWICHT | 0,250 kg |
---|---|
NÄHRWERTE |
pro 100 g (2 Portionen) |
ENERGIE |
1557 kj / 367 kcal |
FETT |
1,6 g |
DAVON GESÄTTIGTE FETTSÄURE |
0,45 g |
KOHLENHYDRATE |
80,3 g |
DAVON ZUCKER |
0,1 g |
BALLASTSTOFFE |
1,7 g |
EIWEIS |
7,0 g |
SALZ |
0,003 g |
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Unsere Geschichte
Die Geschichte von YAADU begann 2017 mit einem Spendenprojekt für Dorfbewohner in Guinea: Thierno Barry, Gründer von YAADU, studierte Betriebswirtschaftslehre und sammelte Geld an seiner Hochschule, um kleine Bauern in seinem Herkunftsland zu unterstützen. Er selbst ist in Guinea geboren und im Alter von 13 Jahren mit seiner Familie nach Deutschland gezogen.