Zutaten:
100 g Fonio
250 ml Wasser
2 EL Sojasauce
1 EL Apfelessig
1 EL Ahornsirup
1 Apfel
1 handvoll gehackter Walnüsse
150 g gekochte Linsen
Zubereitung:
Fonio nach Packungsanleitung im Wasser kochen
Den Apfel in der Zwischenzeit in Stücke schneiden
Alle Zutaten in einer Schüssel verrühren und servieren