🌾 Superfood aus Guinea🌍
Unser Fonio wird mit viel Hingabe von Thierno Barry, Mitgründer von YAADU, und seiner Familie in Guinea angebaut. Die glutenfreie Alternative zu Reis, Quinoa & Couscous ist reich an Eisen, Magnesium & Calcium – perfekt für vielseitige, gesunde Gerichte!

Superfood 4er Pack Fonio – Glutenfreies Urgetreide aus Afrika | Reich an Eisen, Magnesium & Calcium

Die gesunde und abwechslungsreiche Alternative zu Reis, Quinoa und Couscous.

Traditionelles Urgetreide aus Guinea – mild im Geschmack, vielseitig in der Küche und von Natur aus glutenfrei.


15,50 €

inkl. MwSt.

100 % Fonio: Von Natur aus glutenfrei und vegan

Schnell zubereitet: In wenigen Minuten servierfertig

Vielseitig verwendbar: Ideal für Bowls, Salate, Beilagen oder Frühstück

Traditionelles Urgetreide aus Guinea: Mild im Geschmack und angenehm leicht

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TRADITIONELLES URGETREIDE
TRADITIONELLES URGETREIDE
Ein kleines Korn mit großer Bedeutung

Fonio gehört zu den ältesten kultivierten Getreidesorten Westafrikas und wird dort seit Generationen geschätzt. Das feine Korn ist eng mit der regionalen Küche verbunden und steht für eine Esskultur, die Tradition, Gemeinschaft und Alltag miteinander verbindet.

Unser Fonio stammt aus Guinea und bringt diese besondere Geschichte direkt in deine Küche. Sein milder Geschmack macht es vielseitig einsetzbar. Ob als leichte Beilage, in Bowls und Salaten oder als warmes Frühstück.

So wird aus einem traditionsreichen Getreide ein unkomplizierter Begleiter für moderne Gerichte.

Mehr über Fonio erfahren
DETAILS

Produktdetails

Inhalt 250 g

Zutaten 100 % Fonio, geschälte Fonio-Körner (Digitaria exilis)

Eigenschaften Von Natur aus glutenfrei und vegan

Portionen ca. 5 Portionen à 50 g

Herkunft Angebaut, verarbeitet und verpackt in Guinea

Haltbarkeit 24 Monate

Lagerung Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern

Bevor du bestellst

Fragen zu unserem Fonio

Was ist Fonio?

 +

Fonio ist ein traditionelles westafrikanisches Urgetreide. Es ist glutenfrei, vielseitig verwendbar und eignet sich als Alternative zu Reis, Quinoa oder Couscous.

Wie bereite ich Fonio zu?

 +

Fonio ist schnell zubereitet. Du kannst es entweder mit kochendem Wasser in der Mikrowelle quellen lassen oder im Topf wenige Minuten köcheln. Eine Portion von 50 g ist in kurzer Zeit servierfertig.

Wie schmeckt Fonio?

 +

Fonio hat einen milden, feinen Geschmack und lässt sich vielseitig einsetzen. Es passt sowohl zu herzhaften Gerichten als auch zu süßen Rezepten.

Ist Fonio glutenfrei und vegan?

 +

Ja. Unser Fonio besteht aus 100 % Fonio und ist von Natur aus glutenfrei sowie vegan.


Wie lange ist Fonio haltbar?

 +

Unser Fonio ist 24 Monate haltbar. Bitte trocken, kühl und lichtgeschützt lagern.

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In wenigen Minuten zubereitet

Im Topf

50 g Fonio mit 100 ml kochendem Wasser in einen Topf geben. Bei schwacher Hitze ca. 5 Minuten köcheln lassen. Anschließend kurz quellen lassen und mit einer Gabel auflockern.

In der Mikrowelle

50 g Fonio mit 100 ml kochendem Wasser in eine mikrowellengeeignete Schüssel geben und abdecken. Ca. 3 Minuten quellen lassen, anschließend umrühren und weitere 3 Minuten erhitzen.

Tipp

Fonio eignet sich als Beilage, für Bowls und Salate oder als warmes Frühstück.

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